Vino de la semana


Historia del vino Paquito el Chocolatero

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¡’Paquito el Chocolatero’ ya tiene su vino! La bodega Celler La Muntanya de Muro (Alicante) rinde homenaje a Gustavo Pascual, compositor del pasodoble ‘Paquito el Chocolatero’, con la producción de un vino con el nombre de la pieza musical elaborado con dos tipos diferentes de uva: 50% monastrell y 50% garnacha tintorera. La vendimia se … Continuar leyendo "VinaVinae"
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Destacados

¿Conoces la Mistela?

Consejos
  Hoy hablamos de la famosa Mistela,  muy típica y popular en la Comunidad Valenciana Elaborada con la variedad de uva Moscatel, más conocida como Moscatel Romano o Moscatel de Alejandría. Es una de las variedades mediterráneas por excelencia. Se trata de una uva muy terpénica ( pues se caracteriza por tener mucha intensidad en aromas). … Continuar leyendo "VinaVinae"
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"La Fabriqueta" de Bodegas Vinados

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«La Fabriqueta» se sitúa en la población de Fontanars dels Alforins, enmarcada en el triángulo «Tierras dels Alforins» o también conocida como «La Toscana valenciana». El edificio data de mediados del siglo XIX, y en sus orígenes se utilizaba para la elaboración de licor. 2005. Tomás F. Bordera En la actualidad El edificio ha sido … Continuar leyendo "VinaVinae"
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