90 puntos Peñín

Elaborado en Pesquera de Duero con uvas tempranillo, merlot, syrach y cabernet sauvingnon con 4 meses en barrica francesa. 

Aromas a fruta roja madura, fruta negra, lácticos, y un agradable sensación al terruño de las viñas recolectadas,

En boca resulta fresco, con cuerpo, con una astringencia y acidez algo presente que lo convierte en un vino sedoso.

Con un postgusto largo.

91 Peñín y 93 ABC

Elaborado con uvas Tempranillo, Merlot, Syrach y Cabernet Sauvignon, destaca por su color cereza intenso muy bonito, con una intensidad olfativa muy agradable, con notas florales, frutales y especias. Ligeros lácteos sin notarse la barrica de 14m.

En boca resulta un vino fresco, sedoso, con cuerpo en el que muestra su alegría, un vino que te invita a seguir disfrutándolo. 

Variedades: Monastrell, Syrach, Nebbiolo, Petit Verdot.

Amplio abanico aromático, 

Frutas, especias.

En boca tiene un paso curioso, intensidad mezclada con elegancia, que precisamente es lo que busca Pedro Olivares.

Aromas a fruta roja madura(cereza negra, zarzamora, ) y especies (clavo, vainilla).

En boca se nota un tanino maduro agradable, especias dulces, y final cálido de chocolate.

En definitiva resulta un vino fresco, ligero, redondo, y  fácil de beber, un punto goloso.

Intensidad aromas, complejidad, fruta negra maduro con fondo balsámico, toques de tostados y especiados,

En boca se aprecia un vino maduro, con buen cuerpo, sabroso y carnoso. Optimo para consumir se notan aromas terciarios 

- 1 botella Syrach Crianza Cent Piques

- 1 botella Tempranillo Crianza Cent Piques

50% Bobal y 50 % Syrach

Vino de Pago elaborado con 100 % con la variedad syrach,   frutas maduras con notas  suaves de tostados, y muy equilibrado.

Aromas fruta negra y roja (moras, picotas, arándanos,..), 

En boca. es fresco, tanino presente que no molesta, licoroso, un vino con concentración, algo corpulento ( con cuerpo), y bastante largo.

Es un vino mono varietal aromático, estructurado y goloso al paladar. Se vendimia en el momento de su plena maduración para conseguir taninos agradables que se terminan de pulir tras el paso por barrica. Al ser elaborado 100% con Syrah, el vino tiene las características típicas de esta variedad, siendo un vino fácil de beber.