Con una buena formación como «Catador de Vinos», me considero una persona a la que le apasiona el mundo del vino.
Soy Sumiller Especialista en Vinos Valencianos y otras Denominaciones de Origen.
Ilusionado por crear este blog que resulte ameno y divertido a las personas a las que les guste este mundo o se planteen iniciarse en él.
Un blog orientado a dar a conocer vinos de calidad de bodegas pequeñas y en distintas horquillas de precios y, en mayor medida, evitar los vinos que ya gocen de un cierto prestigio en el mundo vinícola.
José Vicente Mir.