Elaborado con uva 100 % monastrell, variedad muy característica de Alicante, Almansa, Bullas, Yecla, y en la zona sur de Valencia (precioso valle de Fontanars dels Alforins).
Aromas: intensidad alta evocando a mucha fruta roja fresca.
En boca: Al principio entrada potente (por sus taninos) y equilibrado, buena acidez, destaca porque «sabe a lo que huele», frutas rojas frescas (frambuesa, arándanos) y se perciben notas balsámicas ( mentolados),
Se aprecia un paladar agradable que se resalza a medida que lo vas saboreando, con una persistencia final larga.
Añada: 2017
Graduación alcohólica: 14º
Maridaje: Aperitivos, carnes a la brasa, arroces de montaña.
Puedes encontrarlo en www.vinavinae.com.