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De viñedos plantados en vaso en las cercanías de la en San Román de la Hornija, a 680 metros de altura y en suelos llenos de canto rodado, Tardón es el resultado de la unión de uvas Cabernet Sauvignon y Tempranillo, lo que permite conseguir un vino completo de color rojo intenso y una juventud exuberante.
Madurado en barricas de roble americano, Ernesto del Palacio Roble DO Toro es un vino sabroso, amplio, potente y equilibrado fruto de una vendimia en el punto óptimo de maduración en nuestros viñedos de suelo de canto rodado.
Un rioja muy agradable de beber, para tomas a diario, es un vino fresco, suave pero elegante, ligero con algo de cuerpo ideal para cualquier comida.
Un vino gastronómico. Un interesante monovarietal con 4 meses de crianza sobre lías, que se muestra aromático, con volumen, untuoso y persistente. Muy buena acidez, redondo, cremoso, Un espectáculo de vino blanco
Variedad de uva: Molinera. Crianza sobre lías. Aromas a fruta roja ( fresas, frambuesas, ... muy rico), En boca resulta fresco, ligero, buena tensión, acidez equilibrada, y un recorrido largo para este tipo de vinos. Para saber lo que es la uva molinera, y sus pieles, un vino que huele a fruta y el potencial que tiene esta variedad autóctona de la...
Tempranillo fruta roja fresca, especias, pimienta fresco, equilibrado, carnoso, potente. Ideal para aperitivos y carnes, incluso arroces
70% Garnacha tintorera y 30 % Merlot. Maridaje ideal para abrir boca con arroces mediterráneos, comida asiática, comida picante como la mejicana, india, thailandesa,sushi, pescados azules, y pastas...
Tempranillo D.O. Rioja Doce meses en barrica de roble americano y francés.
Muy recomendado, un coupage fresco, redondo y potente vino con una crianza de 6 meses en barricas de roble francés, con mucha fruta vendimiada en su óptimo estado de maduración, muy amable en boca, redondo